PARA EMPEZAR
DEL MAR
CARNES DE LA TIERRA
MENÚS INFANTILES
LOS MENUS INCLUYEN PAN, AGUA O VASO DE LECHE Y POSTRE (Tarrina de helado, batido de chocolate o crema de yogurt)
MENÚS
TODOS LOS MENÚS INCLUYEN PAN, BEBIDA A ELEGIR (VINO 3/8, AGUA 1/2, CERVEZA O REFRESCO) POR PERSONA.
UN PRIMERO A ELEGIR PARA TODOS LOS MENÚS
ENSALADA DE RÚCULA Y MEZCLA DE LECHUGAS CON QUESO DE CABRA, JAMÓN Y PASAS, ADEREZADA CON CREMA DE MÓDENA Y CEBOLLA CRUJIENTE
ENSALADA ESPECIAL, MEZCLA DE LECHUGAS CON FRUTAS, BEICON CRUJIENTE Y VINAGRETA DE FRAMBUESA
ENSALADA CÉSAR, MEZCLUN DE LECHUGAS, POLLO, MANZANA, NUECES CON SALSA CÉSAR Y QUESO
SOPAS DE AJO CON HUEVO ESCALFADO (CASTELLANA)
ENSALADILLA RUSA
PATATAS REVOLCONAS CON TORREZNILLOS
JUDÍAS BLANCAS DEL BARCO DE ÁVILA CON CHORIZO Y PANCETA
PASTA DEL DÍA (TALLARINES BOLOÑESA O CARBONARA)
ESPÁRRAGOS REBOZADOS CON SALSA CARBONARA O ESPÁRRAGOS BLANCOS CON MAYONESA
GAZPACHO ANDALUZ (TEMPORADA VERANO)
MENÚ Nº1 · 13.90 €
CHURRASCO DE TERNERA DE ÁVILA CON GUARNICIÓN
HUEVOS ESTRELLADOS CON LLUVIA DE JAMÓN
PECHUGA DE POLLO A LA MILANESA CON ENSALADA
EMPERADOR AL HORNO CON ENSALADA Y ALIOLI
FILETE DE TERNERA A LA PLANCHA CON GUARNICIÓN
SAN JACOBO DE LOMO CON QUESO Y JAMÓN CON GUARNICIÓN
FILETE DE MERLUZA A LA ROMANA
MENÚ Nº 2 · 18.90 €
ENTRECOT DE TERNERA AVILEÑA CON PATATAS Y NUESTRAS VERDURITAS
BACALAO AJOARRIERO CON GAMBAS
CARRILLERA IBÉRICA AL VINO TINTO
SECRETO IBÉRICO SOBRE NIDO DE PATATA CON AJITO
MENÚ Nº 3 · 25.90 €
CHULETÓN DE TERNERA DE ÁVILA CON GUARNICIÓN (500 GR. APROX.)
COCHINILLO ASADO CON GUARNICIÓN
LUBINA HOJALDRADA CON SALSA DE MUSELINA DE PIMIENTOS
CON TODOS LOS MENÚS, DEGUSTA NUESTROS EXQUISITOS POSTRES CASEROS
NATILLAS DE LA ABUELA
ARROZ MIMADO DULCE CON LECHE Y CANELA
FLAN DE HUEVO CON NATA
CREMA DE YOGUR NATURAL CON SALSA DE FRUTOS DEL BOSQUE
TARTA DEL DÍA DE CHOCOLATE O QUESO CON ARÁNDANOS
HELADO O CAFÉ
PLATOS COMBINADOS
SANDWICH & BURGUERS
RACIONES
DEGUSTACIÓN
Menú Gastronómico degustPosada · 37.00 €
DegustÁvila es un menú de degustación, para dos personas, de productos de la tierra de Ávila.
ENTRANTES CAZOLETAS DE ÁVILA (REVOLCONAS, JUDÍAS Y SOPA CASTELLANA)
SEGUNDO CHULETÓN DE TERNERA DE ÁVILA (750 GR.) PARA COMPARTIR DOS PERSONAS
POSTRE, SERVICIO DE PAN Y AGUA (RESTO DE BEBIDA NO INCLUIDA)
POSTRES
APERITIVOS
CROQUETAS
HAMBURGUESITA
REVOLCONAS
TOSTA SECRETO CON ROQUEFORT
TOSTA DE PANCETA CON TOMATE
OREJA CON TOMATE
CALLOS
PALOMA DE BOCA DE MAR
PALOMA DE ENSALADILLA
PATATAS DOS SALSAS
TOSTA QUESO DE CABRA CON CEBOLLA CARAMELIZADA
Llamando al camarero...