LA COTUFA

LA COTUFA

APERITIVOS - ENTRANTES

TEQUEÑOS TEQUEÑOS 7,90 € Ración 5 deditos de trigo rellenos de queso.

Cereales con glúten Contiene leche Vegetariano

YUCA FRITA 10,90 € Nuestras patatas latinas fritas, están acompañadas con nata agria

Sin glúten Vegetariano Vegano

TOSTONES DE TERNERA 11,90 € Racion de 3 tostones de platano macho frito, con carne desmechada, pico de gallo, salsa de guasacaca y un toque de queso latino rallado.

Sin glúten Contiene soja

TOSTONES DE POLLO 11,90 € Racion de 3 tostones de platano macho frito, con pollo desmenuzado, pico de gallo, salsa de ajo y un toque de queso latino rallado.

Sin glúten Contiene soja

PLATANOS CON QUESO 10,90 € Doble capa de platano macho maduro frito, con doble capa de queso latino y mezcla de mozzarella y cheddar con un toque de papelón y canela.

Sin glúten Contiene leche Vegetariano

PATATAS COTUFA CHEDDAR 7,50 € Patatas fritas con salsa cheddar y bacon

Contiene leche

PATATAS COTUFA BBQ 7,50 € Patatas fritas con salsa barbacoa y bacon
ALITAS BBQ 11,90 € Racion de 6 alitas, acompañadas de patatas fritas pimiento padrón y BBQ
MINI AREPAS 6,90 € 8 MINI AREPITAS ACOMPAÑADOS DE NATA AGRIA

Cereales con glúten Contiene leche Vegetariano

TEQUEÑOS DE GUAYABA 8,50 € Deditos de trigo, rellenos queso blanco con guayaba envuelto en una delgada y crujiente masa acompañado de miel moztasa o nata agria.

Cereales con glúten Contiene leche

LOS NACHOS 14,50 €

Sin glúten Contiene leche

AREPAS

AREPA PELUA 10,90 € Arepa de maíz, rellena de carne ternera desmechada, con queso gouda rallado.

Sin glúten Contiene leche Contiene mostaza Contiene soja

AREPA REINA PEPIADA 10,90 € rellena de una mezcla de pollo desmenuzado con aguacate y mayonesa.

Sin glúten Contiene huevo

AREPA LA CATIRA 10,50 € rellena de pollo desmenuzado guisado con sazón criollo y queso gouda rallado.

Sin glúten Contiene leche Contiene soja

AREPA SIFRINA 11,90 € rellena de pollo desmenuzado con aguacate y queso gouda rallado

Sin glúten Contiene huevo

AREPA SUPER QUESO 10,90 € Rellena de queso latino, queso cheddar y mozzarella.
AREPA CARIBEÑA 10,50 € Rellena de platano macho maduro, queso latino, cheddar y mozarella

Sin glúten Contiene leche Vegetariano

AREPA DE PERICO 9,90 € Rellena de huevos revueltos con tomate , cebolla, trocitos de pimientos anteriormente sofritos, y queso latino rallado.

Sin glúten Contiene huevo Contiene leche Vegetariano

AREPA PARRILLERA AREPA PARRILLERA 12,90 € rellena de carne asada, pollo asado, chorizo criollo, pico de gallo, ensalada rallada de col, salsa guasacaca y salsa ajo

Sin glúten Contiene leche

AREPA PABELLON 12,90 € Rellena de caraotas (alubias negras), carne ternera desmechada, queso latino rallado y platano macho maduro.

Sin glúten Contiene leche Contiene mostaza Contiene soja

AREPA DOMINO 10,90 € Rellena de caraotas (alubias negras ), y queso latino.

Sin glúten Contiene huevo Vegetariano

AREPA MECHADA ESPECIAL 11,90 € rellena de carne ternera desmechada, lechuga, tomate, jamón cocido, queso gouda y salsa de ajo.

Sin glúten Contiene leche Contiene mostaza Contiene soja

AREPA BURGER 12,90 € rellena de carne de vacuno, lechuga, tomate, cebolla, bacon, queso gouda en loncha, platano maduro, mayonesa, kétchup mostaza y salsa criolla

Sin glúten Contiene leche Contiene mostaza

AREPA VEGGIE 10,90 € rellena de trozos de berenjena, calabacin , champiñón, salteados con pimientos y cebolla con un toque de pico de gallo y salsa de guasacaca.

Sin glúten Contiene leche Vegetariano

AREPA CABIMERA DE TERNERA 13,90 € Una arepa diferente que funciona como base, los ingredientes del relleno se colocan sobre ella, jamón, huevo cocido en gajos, ensalada de col, carne desmechada, queso latino rallado, salsa tártara, ketchup, mostaza, y salsa rosa.

Sin glúten Contiene huevo Contiene mostaza Contiene soja

AREPA CABIMERA POLLO 13,00 € Una arepa diferente que funciona como base, los ingredientes del relleno se colocan sobre ella, jamón, huevo cocido en gajos, ensalada de col, Pollo desmenuzado, queso latino rallado, salsa tártara, ketchup, mostaza, y salsa rosa.

Sin glúten Contiene huevo Contiene soja Contiene sésamo

AREPA E´ QUESO 9,90 € Arepa de maíz rellena de el queso Gouda rallado mas rico que probaras

Sin glúten Contiene leche Vegetariano

AREPA CABIMERA MIXTA- MAXI (2 o + personas) 24,90 € arepa grande(gigante) para 2 o 3 y hasta 4 personas una arepa diferente con todo encima, carne ternera, pollo desmenuzado criollo, jamón , queso latino , ensalada rallada de col, huevo cocido, aguacate, salsa tártara, mayonesa, ketchup , mostaza, salsa rosada.

Sin glúten Contiene huevo Contiene leche Contiene altramuces Contiene mostaza Contiene soja

CACHAPA

CACHAPAS CON QUESO 10,90 € tortilla de maíz tierno asada, rellena de queso latino suave

Sin glúten Contiene leche Vegetariano

CACHAPA CON QUESO Y TERNERA 12,90 € tortilla de maíz tierno asada, rellena de queso latino suave y carne ternera desmenuzada
CACHAPA CON QUESO Y REINA PEPIADA 12,90 € tortilla de maíz tierno a la plancha, rellena de queso, pollo con aguacate.
CACHAPA GRANDE -CON QUESO 13,90 € Tortitas de maíz dulce precocidas,de 20 cm mas grande mas sabor rellenas de queso latino suave

Sin glúten Contiene huevo

Cachapa con Queso y Pollo criollo 12,90 € tortilla de maíz tierno asada, rellena de queso latino suave y Pollo desmenuzado en su sazón criollo

Sin glúten Contiene leche

Cachapa con Queso y Chicharron de cerdo 13,90 € tortilla de maíz tierno asada, rellena de queso latino suave y chicharron frito de cerdo

Contiene leche

CACHAPA GRANDE-CON CHICHARRON 16,90 € TORTILLA D MAIZ DULCE DE 20 CM RELLENA DE QUESO LATINO SUAVE Y ENCIMA CHICHARRON (TORREZNO)

Contiene huevo Contiene leche

PLATOS PRINCIPALES

PATACON CARNE TERNERA 13,00 € doble capa de platano macho frito, con carne desmechada, jamón, queso gouda, lechuga, tomate en rodajas, ketchup, mayonesa, mostaza y salsa de ajo

Sin glúten Contiene mostaza

PATACON DE POLLO 12,50 € doble capa de platano macho frito, con pollo desmechada, jamón, queso gouda, lechuga, tomate en rodajas, ketchup, mayonesa, mostaza y salsa de ajo

Sin glúten Contiene mostaza

PATACON MIXTO 14,90 € Doble capa de platano macho, con lechuga. tomate, jamón, queso gouda, carne de ternera desmechada, y pollo desmechado, con salsa ketchup, mostaza, mayonesa, salsa de ajo con un toque de queso rallado latino

Sin glúten Contiene mostaza Contiene soja

PABELLON CRIOLLO 17,50 € plato combinado Venezolano, de arroz blanco, alubias negras(caraotas), carne desmechada, platano maduro frito, queso latino , y pico de gallo

Sin glúten

ARROZ SALTEADO AL ESTILO VENEZUELA 15,50 € arroz frito, pollo trozos, jamón, trozos de huevo fritos, brotes de soja, col rallado, cebollin salsa soja y especies.

Sin glúten Contiene huevo Contiene soja

PARRILLADA (2 personas) 34,90 € Entrecot, chuleta de cerdo, chorizo criollo, pechuga de pollo, acompañado de yuca frita, 5 mini arepitas, ensalada rallada de col, guasacaca, pico de gallo, trocitos de queso latino, nata agria .

Sin glúten

PABELLON CRIOLLO DE POLLO 15,50 € plato combinado Venezolano, de arroz blanco, alubias negras(caraotas), Pollo desmechada, platano maduro frito, queso latino , y pico de gallo

Sin glúten Contiene leche Contiene mostaza Contiene soja

PATACON XL POLLO O TERNERA 19,50 € Doble capa de Platano macho, con lechuga, tomate, jamon, huevo cocido, carne de TERNERA desilachada O POLLO , mayonesa. ketchup, mostaza, salsa de ajo, salsa bacon y queso latino rallado

Sin glúten Contiene huevo Contiene leche Contiene mostaza Contiene soja

Hallaca Venezolana 8,50 € tradicional hallaca de masa de maíz, relleno de un guiso de varias carnes (res, cerdo, pollo) y otros ingredientes, y envuelto en hoja de plátano para ser cocido al vapor. Es un plato emblemático de la Navidad venezolana, caracterizado por su elaboración laboriosa y la participación de toda la familia en su preparación.

HABURGUESAS Y MAS

AMERICAN BURGUER 15,50 € Pan brioche, 200 gr de carne de buey, lechuga, tomate, patatas tipo paja, jamón, queso gouda, ketchup, mayonesa, mostaza, salsa de bacon y de ajo acompañados con patatas

Cereales con glúten Contiene mostaza

COTUFA BURGUER 16,50 € Pan brioche, 200 gr de carne de buey, ensalada rallada col, patatas tipo paja, bacon, huevo, queso gouda, ketchup, mayonesa, mostaza, salsa tartara. acompañado de patatas

Cereales con glúten Contiene huevo Contiene mostaza

PEPITO VENEZOLANO 15,50 € Suave pan de 23 cm, 150 gr de Carne de ternera asada en taquitos, bacon tiras, lechuga, pico de gallo, patatas paja, ketchup, mayonesa, mostaza, salsa de ajo, maíz, queso fundido gouda.

Cereales con glúten Contiene leche Contiene mostaza

PERRITO CALIENTE 6,00 € salchicha, ensalada rallada de col, salsa ajo. patatas paja, queso de año, ketchup, ,mayonesa, mostaza.

ENSALADAS

ENSALADA CESAR 9,90 € Lechuga romana, croutones, bacon tiras, queso parmesano, pechuga de pollo, y salsa cesar. todo junto

Cereales con glúten Contiene pescados Vegetariano

Ensalada Mixta 10,90 € ensalada fresca de lechuga, tomate , cebolla, atún, huevo cocido, aceitunas, aderezadlo con aceite y vinagreta al gusto.

Pídelo sin glúten Contiene huevo Contiene pescados

POSTRES

TARTA 3 LECHES 5,00 € Delicioso bizcocho bañado con tres tipos de leche: leche evaporada, crema de leche y leche condensada

Cereales con glúten Contiene huevo Contiene leche

TARTA DE CHOCOLATE 5,00 € Tarta de crema de chocolate rellena con seis capas de bizcocho con drops de chocolate y crema de fudge de chocolate

Cereales con glúten Contiene huevo Contiene leche

QUESILLO VENEZOLANO 4,50 € un rico postre tipo flan a base de huevos, leche condensada, azúcar , leche, esencia de vainilla y un chorrito de licor de ron.

Sin glúten Contiene huevo Contiene leche

ZUMOS NATURALES

Zumo de Maracuya (Parchita) Zumo de Maracuya (Parchita) 4,90 € la maracuyá, fruta de la pasión, o parchita como se conoce en Venezuela
Zumo de tamarindo 4,90 € delicioso y refrescante
Zumo de Mora 4,90 € refrescante zumo. una bebida fría y antioxidante cien por cien saludable
Zumo de Guanabana 4,90 € un delicioso sabor dulce e hidratante zumo de guanabana en agua
Zumo de Mango 4,90 € muy refrescante bien frío y con un par de hielos.
Papelón con Limon 4,90 € refrescante bebida venezolana elaborada con panela 100% pura, limón o lima y agua y mucho hielo.

COCKTAIL`S

Mojito Cubano Original 6,90 € Una combinación “rondeliciosa” de ron, jugo de lima, azúcar, soda y hierbabuena. La mera mención de Mojito evoca imágenes de las emocionantes noches de La Habana y lleva a los consumidores a las soleadas costas del Caribe.
Mojito Maracuya 7,50 € pulpa de maracuyá, hierbabuena, limón, azúcar, y hielo.
Mojito Tamarindo 7,50 €
Mojito Mora 7,50 €
Mojito Cubano Virgen 5,50 € Todos los sabores del mojito cubano original pero sin el ron.
Caipiroska 7,50 € bebida tipica de origen brasileña, con gaseosa, vodka, lima, azúcar. muy refrescante
Caipiriña 4,50 € una bebida brasileña con licor de cachaça, lima , azúcar, gaseosa.
Piña Colada 7,50 € si te gusta la piña tenemos la exótica mix piña colada con ron blanco y licor de coco y piña natural te gustara peditela!

Contiene leche

EXTRAS

AGUACATE 1,90 € MEDIO AGUACATE EN LONJAS
PLATANOS MADUROS 3,50 € tajadas de platano
Arroz 3,50 € Porcion de arroz
Pico e´gallo 1,90 € extra de picadillo de tomate, cebolla,y pimiento mezclado
Arepa Viuda 3,50 € Arepa frita sola sin relleno

Llamando al camarero...