LA COTUFA

LA COTUFA

APERITIVOS - ENTRANTES

TEQUEÑOS 7,90 € Ración 5 deditos de trigo rellenos de queso.

Cereales con glúten Contiene leche Vegetariano

YUCA FRITA 11,50 € Nuestras patatas latinas fritas, están acompañadas con nata agria

Sin glúten Vegetariano Vegano

TOSTONES DE TERNERA 10,90 € Racion de 3 tostones de platano macho frito, con carne desmechada, pico de gallo, salsa de guasacaca y un toque de queso latino rallado.

Sin glúten Contiene soja

TOSTONES DE POLLO 10,50 € Racion de 3 tostones de platano macho frito, con pollo desmenuzado, pico de gallo, salsa de ajo y un toque de queso latino rallado.

Sin glúten Contiene soja

PLATANOS CON QUESO 10,50 € Doble capa de platano macho maduro frito, con doble capa de queso latino y mezcla de mozzarella y cheddar con un toque de papelón y canela.

Sin glúten Vegetariano

PATATAS COTUFA CHEDDAR 5,90 € Patatas fritas con salsa cheddar y bacon

Contiene leche

PATATAS COTUFA BBQ 5,90 € Patatas fritas con salsa barbacoa y bacon
ALITAS BBQ 9,90 € Racion de 6 alitas, acompañadas de patatas fritas y pimiento padrón
MINI AREPAS 5,50 € 8 MINI AREPITAS ACOMPAÑADOS DE NATA AGRIA Y UN TOQUE DE GUASACACA

Cereales con glúten Contiene leche Vegetariano

AREPAS

AREPA PELUA 9,90 € Arepa de maíz, rellena de carne ternera desmechada, con queso gouda rallado.

Sin glúten Contiene leche Contiene mostaza Contiene soja

AREPA REINA PEPIADA 10,50 € Rellena de pollo desmenuzado y aguacate

Sin glúten Contiene huevo

AREPA SUPER QUESO 9,00 € Rellena de queso latino, queso cheddar y mozzarella.
AREPA CARIBEÑA 9,90 € Rellena de platano macho maduro, queso latino, cheddar y mozarella

Sin glúten Contiene leche Vegetariano

AREPA CARIBEÑA CORONADA 10,90 € Rellena de platano macho maduro, queso latino, cheddar, mozarella y gajos de aguacate

Sin glúten Contiene leche Vegetariano

AREPA DE PERICO 8,50 € Rellena de huevos revueltos con tomate , cebolla, trocitos de pimientos anteriormente sofritos, y queso latino rallado.

Sin glúten Contiene huevo Contiene leche Vegetariano

AREPA PARRILLERA 11,50 € rellena de carne asada, pollo asado, chorrillo criollo, pico de gallo, ensalada rallada de col, salsa guasacaca y salsa ajo

Sin glúten Contiene leche

AREPA PABELLON 11,50 € Rellena de caraotas (alubias negras), carne ternera desmechada, queso latino rallado y platano macho maduro.

Sin glúten Contiene leche Contiene mostaza Contiene soja

AREPA LA CATIRA 9,90 € rellena de pollo desmenuzado con sazón criollo y queso gouda rallado.

Sin glúten Contiene leche Contiene soja

AREPA DOMINO 9,00 € Rellena de caraotas (alubias negras ), y queso latino.

Sin glúten Contiene huevo Vegetariano

AREPA MECHADA ESPECIAL 12,50 € rellena de carne ternera desmechada, lechuga, tomate, jamón cocido, queso gouda y salsa de ajo.

Sin glúten Contiene leche Contiene mostaza Contiene soja

AREPA CAPRESE 8,50 € rellena de rodajas de tomate fresco, queso mozzarella fresco, hojas de albahaca fresca y un toque de pesto.

Sin glúten Contiene leche Vegetariano

AREPA SIFRINA 10,50 € rellena de pollo desmenuzado con aguacate y queso gouda rallado

Sin glúten Contiene huevo

AREPA VEGGIE 8,90 € rellena de trozos de berenjena, calabacin , champiñón, salteados con pimientos y cebolla con un toque de pico de gallo y salsa de guasacaca.

Sin glúten Contiene leche Vegetariano

AREPA CABIMERA DE TERNERA 12,50 € Una arepa diferente que funciona como base, los ingredientes del relleno se colocan sobre ella, jamón, huevo cocido en gajos, ensalada de col, carne desmechada, queso latino rallado, salsa tártara, ketchup, mostaza, y salsa rosa.

Sin glúten Contiene huevo Contiene mostaza Contiene soja

AREPA CABIMERA POLLO 12,00 € Una arepa diferente que funciona como base, los ingredientes del relleno se colocan sobre ella, jamón, huevo cocido en gajos, ensalada de col, Pollo desmenuzado, queso latino rallado, salsa tártara, ketchup, mostaza, y salsa rosa.

Sin glúten Contiene huevo Contiene soja Contiene sésamo

CACHAPA

CACHAPAS CON QUESO 8,90 € tortilla de maíz tierno asada, rellena de queso latino suave

Sin glúten Contiene leche Vegetariano

CACHAPA CON QUESO Y TERNERA 11,50 € tortilla de maíz tierno asada, rellena de queso latino suave y carne ternera desmenuzada
CACHAPA CON QUESO Y REINA PEPIADA 12,50 € tortilla de maíz tierno a la plancha, rellena de queso, pollo con aguacate.
MAXI CACHAPA 13,90 € 14,90 € Tortitas de maíz dulce precocidas, rellenas de queso latino mas grande de las normales 20 cm de sabor

Sin glúten Contiene huevo

PLATOS PRINCIPALES

PATACON CARNE TERNERA 13,00 € doble capa de platano macho frito, con carne desmechada, jamón, queso gouda, lechuga, tomate en rodajas, ketchup, mayonesa, mostaza y salsa de ajo

Sin glúten Contiene mostaza

PATACON DE POLLO 12,50 € doble capa de platano macho frito, con pollo desmechada, jamón, queso gouda, lechuga, tomate en rodajas, ketchup, mayonesa, mostaza y salsa de ajo

Sin glúten Contiene mostaza

PATACON MIXTO 14,90 € Doble capa de platano macho, con lechuga. tomate, jamón, queso gouda, carne de ternera desmechada, y pollo desmechado, con salsa ketchup, mostaza, mayonesa, salsa de ajo con un toque de queso rallado latino

Sin glúten Contiene mostaza Contiene soja

PABELLON CRIOLLO 14,50 € plato combinado Venezolano, de arroz blanco, alubias negras(caraotas), carne desmechada, platano maduro frito, queso latino , y pico de gallo

Sin glúten

ARROZ SALTEADO AL ESTILO VENEZUELA 12,00 € arroz frito, pollo trozos, jamón, trozos de huevo fritos, pimientos verde y rojo en gajos, cebolla en gajos, brotes, col rallado salsa soja y especies.

Sin glúten Contiene huevo Contiene soja

PARRILLADA (2 personas) 31,90 € Entrecot, chuleta de cerdo, chorizo criollo, acompañado de yuca frita, mini arepitas, ensalada rallada de col, guasacaca, pico de gallo,trocitos de queso latino, nata agria.

Sin glúten

HABURGUESAS Y MAS

AMERICAN BURGUER 11,90 € Pan brioche, 200 gr de carne de buey, lechuga, tomate, patatas tipo paja, jamón, queso gouda, ketchup, mayonesa, mostaza, salsa de ajo.

Cereales con glúten Contiene mostaza

COTUFA BURGUER 13,90 € Pan brioche, 200 gr de carne de buey, ensalada rallada col, patatas tipo paja, bacon, huevo, queso gouda, ketchup, mayonesa, mostaza, salsa tartara.

Cereales con glúten Contiene huevo Contiene mostaza

PEPITO VENEZOLANO 13,90 € Carne de ternera asada, lechuga, pico de gallo, patatas paja, ketchup, mayonesa, mostaza, maíz, queso gouda.

Cereales con glúten Contiene leche Contiene mostaza

PERRITO CALIENTE 5,00 € salchicha, ensalada rallada de col, salsa ajo. patatas paja, queso latino rallado, ketchup, ,mayonesa, mostaza.
CHORIPAN 8,90 € Pan rustico, chorizo criollo entero, pico de gallo (cebolla, tomate y pimiento avinagrado), y salsa de ajo o guasacaca cual sea de tu preferencia

Cereales con glúten Contiene huevo Contiene leche

CABRA LOCA BURGER 11,90 € deliciosa hamburguesa de carne de vacuno, Bacon, queso de cabra, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, mayonesa.

Cereales con glúten Contiene leche

POLLO- BURGUER BBQ 10,90 € Hamburguesa de filete de pechuga a la plancha con Barbacoa, bacon, lechuga, tomate, mayonesa.

TEX-MEX

NACHOS 14,50 €

Sin glúten Contiene soja

QUESADILLA CARNE TERNERA 10,90 € tortilla de trigo rellenas de queso mozzarella y carne desmechada acompañada de salsa ranchera texmex y guacamole.

Cereales con glúten Contiene leche Contiene mostaza Contiene soja

QUESADILLA DE POLLO 10,50 € tortillas de trigo rellena de queso mozzarella y carne desmechada acompañada con salsa ranchera texmex y guacamole

Cereales con glúten Contiene leche Contiene soja

QUESADILLA DE TAJADAS 10,90 € tortillas de trigo rellenas queso y plátanos maduro con salsa guacamole y texmex

Vegetariano

TACOS CARNE TERNERA 10,90 €

Sin glúten Contiene soja

TACOS DE POLLO 10,50 €

Sin glúten Contiene soja

ENSALADAS

ENSALADA CESAR 9,90 € Lechuga romana, croutones, bacon tiras, queso parmesano, pechuga de pollo, y salsa cesar. todo junto
ENSALADA CAPRESE 8,90 € Rodajas de tomate natural, rodajas de queso mozzarella fresco, hojas de albahaca y salsa pesto

POSTRES

TARTA 3 LECHES 5,00 € Delicioso bizcocho bañado con tres tipos de leche: leche evaporada, crema de leche y leche condensada

Contiene huevo Contiene leche

TARTA DE CHOCOLATE 4,50 € Tarta de crema de chocolate rellena con seis capas de bizcocho con drops de chocolate y crema de fudge de chocolate
QUESILLO VENEZOLANO 3,90 € un rico postre tipo flan a base de huevos, leche condensada, azúcar , leche, esencia de vainilla y un chorrito de licor de ron.

Cereales con glúten Contiene huevo Contiene leche

ZUMOS NATURALES

Zumo de Maracuya (Parchita) Zumo de Maracuya (Parchita) 4,50 € la maracuyá, fruta de la pasión, o parchita como se conoce en Venezuela
Zumo de tamarindo 4,50 € delicioso y refrescante
Zumo de Mora 4,50 € refrescante zumo. una bebida fría y antioxidante cien por cien saludable
Zumo de Guanabana 4,50 € un delicioso sabor dulce e hidratante.
Zumo de Mango 4,50 € muy refrescante bien frío y con un par de hielos.
Papelón con Limon 4,50 € refrescante bebida venezolana elaborada con panela 100% pura, limón o lima y agua y mucho hielo.

COCKTAIL`S

MOJITO ORIGINAL 6,50 € Una combinación “rondeliciosa” de ron, jugo de lima, azúcar, soda y hierbabuena. La mera mención de Mojito evoca imágenes de las emocionantes noches de La Habana y lleva a los consumidores a las soleadas costas del Caribe.
Mojito Maracuya 7,50 € pulpa de maracuyá, hierbabuena, limón, azúcar, y hielo.
Mojito Tamarindo 7,50 €
Mojito Mora 7,50 €
Mojito Cubano Virgen 5,50 € Todos los sabores del mojito cubano original pero sin el ron.

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